terdézom] είναι ένα ελαφρύ και ισορροπημένο βιολογικό λευκό κρασί. Είναι εύκολο να το ανακαλύψει κανείς, ταιριάζει τέλεια σε ένα ευρύ κοινό. "Είναι ένα κρασί που πίνουμε με ευχαρίστηση."
Δοκιμή
Αυτό το κρασί παρουσιάζει μια όμορφη χρυσή απόχρωση με ένα μπουκέτο από εξωτικά φρούτα.
Μια φρεσκάδα στο στόμα και μια λεπτή ισορροπία μεταξύ οξύτητας και γλυκύτητας.
Συσκευασία 3 λίτρων
Το Domaine de Mont-Aigu σας προτείνει την πώληση λευκών κρασιών με χαρακτήρα όπως το côtes-du-rhône και το Châteauneuf-du-pape. Παραγγείλετε online και ελάτε να παραλάβετε τις αγορές σας στο αμπέλι μας μέσω της υπηρεσίας Click & Collect.
ORIGINE
Vin Blanc Moelleux
Το Château Cazeau διαθέτει μια υπέροχη γαλλική χάρτα που οι ρίζες της χρονολογούνται από τον 16ο αιώνα. Βρίσκεται ιδανικά στο Gornac, σε έναν από τους παλαιότερους δρόμους του Entre-Deux-Mers, μόλις λίγα χιλιόμετρα ανατολικά του Sauveterre de Guyenne.
Ο αμπελώνας του, που εκτείνεται σε περισσότερα από 300 εκτάρια, εκ των οποίων τα 7 είναι αφιερωμένα στην παραγωγή αυτού του Entre-Deux-Mers, απολαμβάνει μια εξαιρετική τοποθεσία σε λόφους αργιλοασβεστολιθικών εδαφών που φτάνουν τα 110 μέτρα υψόμετρο και είναι κυρίως στραμμένοι προς τον νότο. Φυτεμένοι γύρω από το κάστρο, οι αμπελώνες είναι σοφά κατανεμημένοι μεταξύ κόκκινων και λευκών ποικιλιών ανάλογα με τα εδάφη.
Με μέση ηλικία 35 ετών, καλλιεργούνται με προσοχή, με παραδοσιακό τρόπο και με σεβασμό στο περιβάλλον τους. Ο εκτενής οινοποιητικός χώρος διαθέτει όλες τις σύγχρονες εγκαταστάσεις (έλεγχος θερμοκρασίας, πνευματικά πιεστήρια, μικροοξυγόνωση) που απαιτούνται για την παραγωγή σπουδαίων κρασιών.
ORIGINE - TERROIR
Vin rouge Médoc Cru Bourgeois
Pontet Barrail βρίσκεται στην κοινότητα του Bégadan και ανήκει στην οικογένεια Bibey από το 1970. Ο γιος, Jérôme, ανέλαβε τα ηνία το 2002 και συνέβαλε σημαντικά στη βελτίωση της φήμης και της ποιότητας των κρασιών του. Η οικογενειακή εργασία που πραγματοποιείται στο αμπέλι του Château έχει επιβραβευτεί με την ονομασία «Cru Bourgeois», που το καθιστά σήμερα αναφορά στο Médoc.
Τα 17 εκτάρια του Château Pontet Barrail εκτείνονται σε ένα αργιλώδες-ασβεστολιθικό και αμμώδες-χαλικώδες έδαφος που επιτρέπει στους αμπελώνες, με μέση ηλικία 38 ετών, να ανθίζουν πλήρως.
VINIFICATION
Παραδοσιακή σε θερμορυθμιζόμενες δεξαμενές inox, ωριμασμένο σε βαρέλια από δρυ ανανεωμένα κατά τρίτα.
CÉPAGES
60% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
6% Petit Verdot
4% Cabernet Franc
DÉGUSTATION
Ρόμπα γκρανάτ με ρουμπινί περίγραμμα.
Μύτη με καπνιστές νότες, με αρώματα από γλυκές μπαχαρικές, σύκα και ώριμα μαύρα φρούτα.
ORIGINE
Ροζέ κρασί Bordeaux
Το Château Cazeau απολαμβάνει μια υπέροχη γαλλική χάρτη που οι ρίζες της χρονολογούνται από τον 16ο αιώνα. Βρίσκεται ιδανικά στο Gornac, σε έναν από τους παλαιότερους δρόμους του Entre-Deux-Mers, μόλις λίγα χιλιόμετρα ανατολικά του Sauveterre de Guyenne.
Ο αμπελώνας του, που εκτείνεται σε περισσότερα από 300 εκτάρια, εκ των οποίων τα 6 είναι αφιερωμένα στην παραγωγή αυτού του ροζέ, επωφελείται από μια εξαιρετική τοποθεσία σε λόφους αργιλοασβεστολιθικών εδαφών που φτάνουν τα 110 μέτρα υψόμετρο και είναι κυρίως στραμμένοι προς τον νότο. Οι αμπελώνες, που είναι φυτεμένοι γύρω από το κάστρο, είναι σοφά κατανεμημένοι μεταξύ κόκκινων και λευκών ποικιλιών ανάλογα με τα terroirs.
Με μέση ηλικία 35 ετών, καλλιεργούνται με προσοχή, με παραδοσιακό τρόπο και με σεβασμό στο περιβάλλον τους. Το ευρύχρωμο κελάρι διαθέτει όλες τις σύγχρονες εγκαταστάσεις (έλεγχος θερμοκρασίας, πνευματικά πιεστήρια, μικροοξυγόνωση) που απαιτούνται για την παραγωγή σπουδαίων κρασιών.
ORIGINE
Vin Rouge Bordeaux Supérieur
Οι πρώτες αναφορές σχετικά με την ίδρυση του αμπελώνα της Seigneurie de Picon χρονολογούνται από το 1070. Για 9 αιώνες, το κτήμα σπάνια άλλαξε οικογένεια ιδιοκτησίας, απεικονίζοντας έτσι μια παράδοση συντήρησης της κτηματικής κληρονομιάς. Ο αμπελώνας έχει σταδιακά επαναφυτευτεί με την πάροδο των ετών. Το οινοποιείο έχει πλήρως ανακαινιστεί και προσαρμοστεί στις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης.
Το château Picon βρίσκεται στην κοινότητα Eynesse, κοντά στη μπατίστα Sainte-Foy-la-Grande. Η επιβλητική ιδιοκτησία 81 εκταρίων είναι κρυμμένη σε μια πλαγιά που υπερέχει της κοιλάδας της Dordogne.
Απολαμβάνει μια εξαιρετική terroir, αποτελούμενη από μια επιφανειακή αμμώδη γη και αργιλώδη-ασβεστολιθική γη σε βάθος. Οι αμπελώνες, με μέση ηλικία 35 ετών, είναι κυρίως εκτεθειμένοι προς νότο. Είναι τοποθετημένοι σε ένα ενιαίο κομμάτι γύρω από το château και τα οινοποιεία.
ORIGINE – TERROIR
Ανήκοντας στην διάσημη οικογένεια Meffre, το Château Lalande βρίσκεται στο Saint-Julien de Beychevelle κατά μήκος της πολύ γνωστής Route des Grands Vins. Το château καλύπτει σήμερα 15,5 εκτάρια.
Κόκκινο κρασί ονομασία Saint-Julien Château Lalande 2018
VINIFICATION
Περιορισμένες αποδόσεις
Χειρονακτική συγκομιδή σε βέλτιστη ωριμότητα
Προζυμωτική εκχύλιση σε κρύο για 48 ώρες
Εκχύλιση κατά τμήματα
Μακρά ζύμωση 3 εβδομάδων
Μαλακή ζύμωση σε δεξαμενές
Ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες
CÉPAGES
50% Cabernet Sauvignon
50% Merlot
DESCRIPTION
Με μια όμορφη διαυγή ρόμπα με γκρενά ανταύγειες, το Château Lalande rouge αποκαλύπτει στη μύτη ένα νόστιμο μπουκέτο από κόκκινα φρούτα και κακάο, με νότες καπνιστού ξύλου. Η επίθεση είναι απαλή και στρογγυλή, εξελισσόμενη σε φρουτώδεις νότες με τανίνες που είναι διακριτικά λειωμένες. Ένα σπουδαίο κρασί από το Saint-Julien.
ORIGINE
Κόκκινο κρασί Bordeaux
Το Château Grandefont, του οποίου το αμπέλι εκτείνεται σήμερα σε 45 εκτάρια, βρίσκεται στην αριστερή όχθη της Dordogne, στο Saint-Avit-Saint-Nazaire.
Αρχικά φυτεμένο με οπωροφόρα δέντρα, το κτήμα έχει σταδιακά μετατραπεί σε αμπελώνα τη δεκαετία του 1960. Ο αμπελώνας, που βρίσκεται στην παλιά κοίτη του ποταμού, διαθέτει ένα ιδιαίτερα αμμώδες έδαφος και επωφελείται από ένα μικροκλίμα που σχετίζεται με την εγγύτητα του ποταμού. Το κτήμα, του οποίου το όνομα σημαίνει "Μεγάλη Πηγή", χρησιμοποιούνταν παλαιότερα ως σταθμός για τις γκαμπάρες που μετέφεραν το κρασί και ανέβαιναν τον ποταμό από τη Sainte Foy la Grande μέχρι το Bordeaux.
Αυτή η σειρά μονοποικιλιακών κρασιών έχει ως στόχο να εκσυγχρονίσει την εικόνα του Bordeaux, προσφέροντας κρασιά προσβάσιμα, εύκολα στην κατανάλωση, παρουσιασμένα σε ελκυστική και σύγχρονη συσκευασία, που συμβολίζει την ανανέωση της περιοχής μας…
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΜΠΕΛΙΟΥ
Στοχευμένη καταπολέμηση
Απλή κλάδεμα guyot
Χλωρίωση κάθε δεύτερης σειράς
ORIGINE
Κόκκινο κρασί Bordeaux
Το Château Guillaume Blanc, που βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα από τη Sainte Foy la Grande, στα σύνορα της Gironde, υπάρχει από τον 16ο αιώνα. Το όνομα της ιδιοκτησίας αναφέρεται στον παλιό κύριο του τόπου, Guilhaume Blanc, που εκλέχθηκε δήμαρχος της διάσημης και γειτονικής bastide της Sainte Foy La Grande, στρατηγικής θέσης του εμπορίου προς την Αγγλία.
Το Château Guillaume Blanc διαθέτει ένα γοητευτικό κτίριο τύπου chartreuse. Ο αμπελώνας του σήμερα εκτείνεται σε 65 εκτάρια « μοιρασμένα » και αποτελείται από μια μυριάδα αμπελοτεμαχίων. Το château απολαμβάνει μια σύνθετη και μοναδική terroir, όπου το πιο χαλικώδες τμήμα είναι φυτεμένο με Cabernet, και οι αργιλώδεις-ασβεστολιθικές πλαγιές με Merlot.
Οι αμπελουργικές πρακτικές που εφαρμόζονται είναι φιλικές προς το περιβάλλον και πιστοποιημένες ως Agriculture Raisonnée. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά επιτρέπουν την παραγωγή ισορροπημένων, ευρύχωρων και δομημένων κρασιών, που διατίθενται σε πολλές cuvées.
ORIGINE
Κόκκινο κρασί από την περιοχή Médoc Cru Bourgeois
Το château Pontet Barrail βρίσκεται στην κοινότητα Bégadan και ανήκει στην οικογένεια Bibey από το 1970. Ο γιος, Jérôme, ανέλαβε τη διεύθυνση το 2002 και συνέβαλε σημαντικά στη βελτίωση της φήμης και της ποιότητας των κρασιών του. Η οικογενειακή εργασία που πραγματοποιήθηκε στο αμπέλι του Château έχει επιβραβευτεί με την ονομασία «Cru Bourgeois», καθιστώντας το σήμερα αναφορά στο Médoc.
Οι 17 εκτάρια του Château Pontet Barrail εκτείνονται σε ένα εδάφος αργιλοασβεστολιθικό και αμμώδες-χαλικώδες που επιτρέπει στις αμπελιές, μέσης ηλικίας 38 ετών, να ανθίζουν πλήρως.
VINIFICATION
Παραδοσιακή σε θερμορυθμιζόμενες δεξαμενές inox, ωριμασμένο σε βαρέλια από δρυ ανανεωμένα κατά τρίτα.
CÉPAGES
60% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
6% Petit Verdot
4% Cabernet Franc
DÉGUSTATION
Χρώμα γκρανάτ με ρουμπινί περίγραμμα.
Μύτη με καπνιστές νότες, με αρώματα από γλυκές μπαχαρικές, σύκα και ώριμα μαύρα φρούτα.
ORIGINE
Κόκκινο κρασί Bordeaux Supérieur
Το Château Guillaume Blanc, που βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα από τη Sainte Foy la Grande, στα σύνορα της Gironde, υπάρχει από τον 16ο αιώνα. Το όνομα της ιδιοκτησίας αναφέρεται στον παλιό κύριο του τόπου, Guilhaume Blanc. Εκλέχθηκε, το 1562, σύμβουλος της διάσημης και γειτονικής bastide της Sainte Foy La Grande, στρατηγικής σημασίας για το εμπόριο προς την Αγγλία.
Το Château Guillaume Blanc διαθέτει ένα γοητευτικό κτίριο τύπου chartreuse. Ο αμπελώνας του εκτείνεται σήμερα σε 65 εκτάρια « μοιρασμένα » και αποτελείται από μια μυριάδα αγροτεμαχίων. Το château απολαμβάνει μια σύνθετη και μοναδική terroir, όπου το πιο αμμώδες τμήμα είναι φυτεμένο με Cabernet, και οι αργιλώδεις λόφοι με Merlot.
Οι αμπελουργικές πρακτικές που εφαρμόζονται είναι φιλικές προς το περιβάλλον και πιστοποιημένες ως Agriculture Raisonnée. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά επιτρέπουν την παραγωγή ισορροπημένων, ευρύχωρων και δομημένων κρασιών, που εκφράζονται σε πολλές cuvées.
[terdézom] είναι ένα ελαφρύ και ισορροπημένο βιολογικό κόκκινο κρασί. Είναι εύκολο να το ανακαλύψει κανείς και ταιριάζει τέλεια σε ένα ευρύ κοινό. "Είναι ένα κρασί που πίνουμε με ευχαρίστηση."
Γευσιγνωσία
Αυτό το κρασί παρουσιάζει μια όμορφη ρουμπινί απόχρωση με βιολετί ανταύγειες και ένα μπουκέτο από μαρμελάδα φρούτων.
Η γεύση περιέχει πολλά φρούτα καθώς και πικάντικες και βανιλένιες νότες, μαλακούς τανίνες και μια ωραία διάρκεια. Διατηρεί τον φρουτώδη χαρακτήρα του στην επίγευση με αρώματα από μαύρα φρούτα όπως η μουριά και το μαύρο φραγκοστάφυλο.
Συσκευασία 3 λίτρα
ORIGINE
Κόκκινο κρασί Bordeaux Supérieur Château Picon 2020
Οι πρώτες αναφορές σχετικά με την ίδρυση του αμπελώνα της Seigneurie de Picon χρονολογούνται από το 1070. Για 9 αιώνες, το κτήμα σπάνια άλλαξε οικογένεια ιδιοκτησίας, απεικονίζοντας έτσι μια παράδοση διατήρησης της κτηματικής κληρονομιάς. Ο αμπελώνας έχει σταδιακά ξαναφυτευτεί με την πάροδο των ετών. Το οινοποιείο έχει πλήρως ανακαινιστεί και προσαρμοστεί στις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης.
Το Château Picon βρίσκεται στην κοινότητα Eynesse, κοντά στη μπατίστα Sainte-Foy-la-Grande. Η επιβλητική ιδιοκτησία 81 εκταρίων είναι κρυμμένη σε μια πλαγιά που υπερέχει της κοιλάδας της Dordogne. Απολαμβάνει μια εξαιρετική terroir, αποτελούμενη από μια επιφανειακή αμμώδη γη και αργιλώδη-ασβεστολιθική γη σε βάθος.
Το Château Picon είναι πιστοποιημένο για Γεωργία με Υπευθυνότητα.
CÉPAGES
60% Merlot
40% Cabernet Sauvignon
RÉCOMPENSES
2021 : Χρυσό Μετάλλιο – Concours Général Agricole de Paris 2023
terdézom] είναι ένα βιολογικό κόκκινο κρασί χωρίς προσθήκη θειωδών, ελαφρύ και ισορροπημένο. Είναι εύκολο να το ανακαλύψει κανείς, ταιριάζει τέλεια σε ένα ευρύ κοινό. "Είναι ένα κρασί που πίνουμε με ευχαρίστηση, όπως τα αγαπάμε."
Αυτό το κρασί παρουσιάζει μια όμορφη πυκνή πορφυρή απόχρωση με ένα πολύ φρουτώδες μπουκέτο.
Μια φρεσκάδα και μια όμορφη διάρκεια στο στόμα που εκπλήσσει με βελούδινες τανίνες.
Διαθέτουμε σημαντικές ποσότητες για να τροφοδοτήσουμε τις αγορές σας.
Ο τομέας Terre de Ghaya, ιδιοκτησία 30 εκταρίων που βρίσκεται στο Bédoin, στους πρόποδες του Mont Ventoux στην νότια κοιλάδα του Ροδανού, είναι ένα οικογενειακό αμπέλι όπου το πάθος για το κρασί μεταδίδεται από γενιά σε γενιά από τη δεκαετία του 1900. Αυτός ο τομέας, που διευθύνεται από έναν πατέρα και την κόρη του, ξεχωρίζει για μια φιλική προς το περιβάλλον διαδικασία οινοποίησης με τη χρήση της βαρύτητας.
Η οικογένεια, αναγνωρίζοντας την προσφορά του εδάφους, παθιασμένη με το επάγγελμά της και ευαισθητοποιημένη για το περιβάλλον, εργάζεται με τον μεγαλύτερο σεβασμό στα σταφύλια.
Οι αμπελώνες μας παράγουν σταφύλια εξαιρετικής ποιότητας. Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται περιλαμβάνουν Viognier, Clairette, Grenache για τα λευκά και Syrah, Marselan, Cinsault, Merlot και Caladoc για τα κόκκινα.
Η Terre de Ghaya προσφέρει επίσης μοναδικές οινοτουριστικές εμπειρίες, όπως περιηγήσεις στους αμπελώνες και πικνίκ στα αμπέλια.
Προσοχή: Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, καταναλώστε με μέτρο.
ORIGINE
Vin rouge Bordeaux
Le Château Grandefont, dont le vignoble s’étend aujourd’hui sur 45 hectares, est situé au bord de la rive gauche de la Dordogne, à Saint-Avit-Saint-Nazaire. D’abord plantée d’arbres fruitiers, la propriété a progressivement été transformée en vignoble dans les années 1960.
Le vignoble, situé sur l’ancien lit de la rivière, possède un sol particulièrement graveleux et bénéficie d’un micro climat lié à la proximité du fleuve. La propriété, dont le nom signifie « Grande Fontaine », servait autrefois de relais-étape aux gabarres transportant le vin et remontant le fleuve depuis Sainte Foy la Grande jusqu’à Bordeaux.
La célèbre et magnifique bastide de Sainte Foy La Grande, village pittoresque voisin, a été construite en 1255, ce qui en fait la plus ancienne des bastides de la région.
CULTURE DE LA VIGNE
Lutte raisonnée
Taille guyot simple
Enherbement un rang sur deux
ORIGINE
Κόκκινο κρασί Bordeaux
Το Château Guillaume Blanc, που βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα από τη Sainte Foy la Grande, στα σύνορα της Gironde, υπάρχει από τον 16ο αιώνα. Το όνομα της ιδιοκτησίας αναφέρεται στον παλιό κύριο του τόπου, Guilhaume Blanc. Εκλέχθηκε, το 1562, σύμβουλος της διάσημης και γειτονικής bastide της Sainte Foy La Grande, στρατηγικής σημασίας για το εμπόριο προς την Αγγλία.
Το Château Guillaume Blanc διαθέτει ένα γοητευτικό κτίριο τύπου chartreuse. Ο αμπελώνας του σήμερα εκτείνεται σε 65 εκτάρια « μοιρασμένα » και αποτελείται από μια μυριάδα τεμαχίων. Το château απολαμβάνει μια σύνθετη και μοναδική terroir, όπου το πιο χαλικώδες τμήμα είναι φυτεμένο με Cabernets, και οι αργιλώδεις-ασβεστολιθικοί λόφοι με Merlot.
Οι αμπελουργικές πρακτικές που εφαρμόζονται είναι φιλικές προς το περιβάλλον και πιστοποιημένες ως Haute Valeur Environnementale. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά επιτρέπουν την παραγωγή ισορροπημένων, ευρύχωρων και δομημένων κρασιών, που εκφράζονται σε πολλές cuvées.
ORIGINE
Vin Rouge Cabernet Sauvignon Bordeaux
Le Château Cazeau jouit d’une magnifique chartreuse girondine dont les origines remontent au 16e siècle. Il est idéalement situé à Gornacau cœur de l’Entre-Deux-Mers, à seulement quelques kilomètres à l’est de Sauveterre de Guyenne.
Son vignoble de plus de 300 hectares bénéficie d’une situation exceptionnelle sur des coteaux argilo-calcaires culminant à 110 mètres d’altitude et principalement exposés sud. D’une moyenne d’âge de 35 ans, elles sont cultivées avec soin et dans le respect de leur environnement.
Cette gamme monocépage a pour ambition de moderniser l’image de Bordeaux, en proposant des vins accessibles, faciles à boire, présentés dans un packaging séduisant et moderne, symbolisant le renouveau de notre région…
CULTURE DE LA VIGNE
Culture raisonnée
Tailles manuelles
Sols enrichis avec des fumures organiques
ORIGINE
Κόκκινο κρασί Bordeaux
Το Château Cazeau απολαμβάνει μια υπέροχη chartreuse girondine, οι ρίζες της οποίας χρονολογούνται από τον 16ο αιώνα. Βρίσκεται ιδανικά στο Gornac, σε έναν από τους παλαιότερους δρόμους του Entre-Deux-Mers, μόλις λίγα χιλιόμετρα ανατολικά του Sauveterre de Guyenne.
Ο αμπελώνας του, που εκτείνεται σε περισσότερα από 300 εκτάρια, επωφελείται από μια εξαιρετική τοποθεσία σε λόφους αργιλοασβεστολιθικών εδαφών που φτάνουν τα 110 μέτρα υψόμετρο και είναι κυρίως στραμμένοι προς τον νότο. Οι αμπελώνες, που είναι φυτεμένοι γύρω από το κάστρο, είναι σοφά κατανεμημένοι μεταξύ κόκκινων και λευκών ποικιλιών ανάλογα με τα terroirs.
Με μέση ηλικία 35 ετών, καλλιεργούνται με προσοχή, με παραδοσιακό τρόπο και με σεβασμό στο περιβάλλον τους. Το ευρύχωρο κελάρι διαθέτει όλες τις σύγχρονες εγκαταστάσεις (έλεγχος θερμοκρασίας, πνευματικά πιεστήρια, μικροοξυγόνωση) που είναι απαραίτητες για την παραγωγή σπουδαίων κρασιών.
CULTURE DE LA VIGNE
Καλλιέργεια με μέτρο
Χειροποίητες κλαδέματα